Presentes na rotina de milhares de lares brasileiros, os fornos elétricos conquistaram espaço por serem práticos e modernos na hora de preparar as refeições, mas o que muita gente não sabe é o alto consumo de energia elétrica associado ao uso desse equipamento, e até mesmo ao não uso, deles.
Embora seja um aliado da praticidade na cozinha, o forno elétrico exige atenção quando o assunto é economia de energia. Equipamentos desse tipo podem ser comparáveis, em termos de consumo, a eletrodomésticos tradicionalmente conhecidos por gastar muito, como a geladeira ou a secadora de roupas.
Alguns modelos continuam gastando energia mesmo desligados, por conta do modo stand-by, que mantém sistemas internos em funcionamento à espera do próximo uso.
Esse "modo espera" é imperceptível, mas atua como um vazamento silencioso de energia, impactando diretamente a conta de luz no final do mês. E quando o forno está efetivamente em funcionamento, o consumo dispara ainda mais.
Os números ajudam a dimensionar o problema. Por exemplo, um forno elétrico pode consumir entre 2.000 e 5.000 watts por hora, dependendo do modelo e do tempo de uso. Isso pode representar um gasto mensal entre 40 e 90 kWh, caso o uso seja frequente.
A razão para esse alto consumo está diretamente ligada à função do forno, ou seja, gerar calor intenso e constante, diferente da geladeira que trabalha para manter uma temperatura já estabelecida. Quanto maior a potência e o tempo de uso, maior o impacto no consumo energético.
Além disso, fatores como o tamanho do forno, a tecnologia do modelo e até a frequência com que a porta do aparelho é aberta durante o preparo dos alimentos influenciam significativamente nos gastos.
É possível continuar usando o forno elétrico sem abrir mão da economia. Algumas medidas simples ajudam a reduzir o impacto do consumo.
Veja os truques
Cozinhar vários pratos de uma só vez:
✔ Assim, é possível aproveitar o tempo em que o forno está ligado para preparar mais de uma receita e evita o uso repetido e prolongado do equipamento.
Desligar o forno alguns minutos antes de terminar o preparo:
✔ Isso permite que o calor residual finalize o cozimento. Esse hábito pode representar uma economia significativa ao longo do tempo.
Evitar abrir a porta do forno com frequência:
✔ Essa ação é essencial. Cada abertura resulta em perda de calor, forçando o aparelho a trabalhar mais para manter a temperatura ideal.
✔ Por isso, é importante planejar o preparo dos alimentos com antecedência, evitando interrupções desnecessárias.
Um detalhe que passa despercebido por muitos usuários é o consumo de energia em stand-by. Diversos modelos permanecem ativos mesmo quando aparentemente desligados, alimentando displays digitais e sistemas de controle.
Para evitar esse gasto invisível, a recomendação é desligar o forno da tomada após o uso.
Em caso de queda de energia ou falhas no sistema eletrônico, o ideal é reiniciar o equipamento, pois falhas nos circuitos internos podem intensificar o consumo.
Com pequenos ajustes de comportamento e maior atenção ao uso, é possível reduzir significativamente o impacto do forno elétrico na conta de energia, sem abrir mão da praticidade que ele oferece na cozinha.
